PALANDÖKEN; BALIKÇI ESNAFI YENİ SEZONDAN ÜMİTLİ


-“BU SENE DAHA UCUZ VE DAHA TAZE BALIK YİYECEĞİZ”
-“BALIKÇILARIMIZ YENİ SEZONUN BEREKETİYLE GELECEĞİNE İNANIYOR”
ANKARA- Balık avı sezonunun başlamasıyla bu sezon bereketli ve daha taze balık
yeneceğini belirten TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, “1 Eylül itibariyle
balık avlama sezonu açılıyor. Bu yıl balıkçı esnafımızın balıktan yana bereketli
bir sezon geçireceğine inanıyorum. Bu bereketli balık sezonunda
vatandaşlarımız da daha taze ve daha ucuz balık yiyebilecek” dedi.
-“BALIKÇI ESNAFI YENİ SEZONA HAZIR”
Binlerce balıkçı esnafının tüm hazırlıklarını yaptığını vurgulayan Türkiye Esnaf ve
Sanatkârlar Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, “31
Ağustos gecesinden itibaren av sezonu açılıyor. Tüm balıkçı esnafımız
sabırsızlıkla yeni sezonu bekliyor. Tüm balıkçılarımız teknelerinin, ağlarının
bakım, onarım ve tamirlerini gerçekleştirdi. Bu sezonun özellikle istavrit ve
palamut açısından zengin geçmesini bekliyoruz. Yazın da sıcak geçmesiyle
kışın soğukta hamsi de bol olursa, balık çeşitliliği artarak bereketli olur.
Böylelikle vatandaşımız da daha ucuz ve daha taze balık yiyebilir. Balıkçı
esnafımız da sezonu bol kazançla tamamlar” şeklinde konuştu.
-“A’DAN Z’YE HER ŞEYE FAYDALI OLAN BALIĞI DAHA ÇOK TÜKETMELİYİZ”
Balık tüketiminde ülkemizin coğrafi konumundan daha çok faydalanmamız
gerektiğine değinen Palandöken, “Ülkemizin üç tarafı denizlerle çevrili fakat hem
mevsimsel şartlar hem de yetersizlikler nedeniyle balık tüketiminde de
avlanmada da dünya sıralamasında gerilerdeyiz. Ülkemizin coğrafi
konumundan yeteri kadar faydalanamıyoruz. Geçtiğimiz yılın verilerine göre
kişi başı tüketilen balık miktarı Avrupa’da 23 kg, dünyada 18,6, ülkemizde ise
sadece 6 kg. Bu sezon bereketli bir balık sezonu olacağını öngörüyoruz ve
bununla birlikte tüketimin de artmasını bekliyoruz. Bağışıklık sisteminden zekâ
gelişimine, kemik güçlenmesinden diyabet riskini azaltmaya kadar birçok
faydası olan balığı hem kendimiz hem de özelikle çocuklarımıza yedirmeliyiz”
diye söyledi.
-“BİLİNÇLİ AVLANMA BALIK FİYATLARININ DÜŞMESİNE YARDIM EDER”
Bilinçsiz avlanmaya karşı da uyarıda bulunan Palandöken, “Bilinçsiz avlanmanın
da tamamen önüne geçmemiz lazım. Zamanından önce avlanan balık boyut
olarak da küçük oluyor. Tezgâhlarımıza gelişmeden geliyor. Balıkçılarımız her
balığı vaktinde, sezonunda ve avlanma koşullarına uygun olarak tutmalı.
Koşullara uygun balık avlanması yapıldığında avlanan balık sayısı artar.
Böylelikle fiyatların düşmesine bu durum da yardımcı olur” şeklinde söyledi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.